菊花茶（胎菊）

CHRYSANTHEMUM FLOWER
菊花茶（胎菊）
Chrysanthemum morifolium    
 
胎菊（たいぎく）は、杭白菊の完全に開ききる前の蕾（つぼみ）だけを丁寧に摘み取って作られる、希少な菊花茶です。
開花した花よりも蕾のほうが価値が高く、収穫できる時期もごく短いため、生産量はごくわずか。“最高級品”として扱われています。
 
味わいはすっきりとして飲みやすく、ほのかな甘みがふわっと広がるのが特徴。お湯を注ぐと、花のやさしい香りが立ち上り、心をそっとととのえてくれます。

10月末の限られた期間に収穫される、品質が最も高いものだけが正真正銘の「胎菊」。
スマイルフォレストでは、この最高グレードの胎菊のみを厳選してお届けしています。