VALERIAN ROOT
バレリアンルート
Valeriana officinalis
自然の精神安定剤として知られるバレリアンの根は、ヨーロッパとアジアの一部が原産の多年草です。独特の香りと強い土の風味で知られ、様々な伝統的な習慣や現代のホリスティックな健康分野で重要な役割を果たしている。生でも乾燥でも、根はお茶やチンキ剤など、さまざまな製剤の主成分となる。
料理の分野では、ほんのり甘く刺激的な風味を持つバレリアンの根が、料理に独特のアクセントを加えるために使われることがある。また、ハーブティーにもよく使われ、鎮静作用があるため、ナイトキャップにも最適である。
VALERIAN ROOT
¥350価格
学名 Valeriana officinalis
英名 Valerian
和名 西洋鹿の子草(セイヨウカノコソウ)
科名 オミナエシ科
原産国 アルバニア
使用部位 根
作用 催眠・鎮痛・鎮静・精神安定・リラックス・鎮痙
味と香り 鼻につく強い発酵臭と少し苦味がある独特な風味
注意事項 妊娠中の方・授乳中の方・子供の飲用はご注意
下さい. 摂取後は車や機械の運転はご注意下さい.
睡眠薬を服用している方の飲用はご注意下さい.