SOUP CURRY POWDER
スープカレーパウダー
スープカレーは、スパイス、野菜、マッシュルームなどが入ったスープでご飯を煮込んだ料理です。1970年代に北海道札幌市の喫茶店オーナーが考案したと言われています。
スープカレーは、もともと身体を養生する中国伝統のスープ「薬膳」にカレー風味を加えた料理だったそうです。
それが常連客の間で評判となり、札幌を中心に広まっていきました。
今でもスープカレーは、食欲をそそるスパイスの香りや身体を温めてくれるスープが人気で、地元の人々に愛されています。
私たちのスープカレーミックスは、スリランカのスープカレーをベースに、18種類の有機スパイスとハーブを使用して作りました。
初めての人でも簡単に本格的なスープカレーを作れるミックスです。
SOUP CURRY POWDER
名称 スープカレーパウダー
原材料名 有機コリアンダー,有機クミン,有機フェンネル,
有機クローブ,マスタード,有機セイロンシナモン,
パプリカ,有機ターメリック,有機カルダモン,
有機ナツメグ,有機チリーペッパー,有機ジンジャー,
有機ガーリック,有機ブラックペッパー,タラゴン,
有機レモングラス,有機スターアニス,
有機ココナッツファイン,パセリ,
ブラックカルダモン,バジル原産国 スリランカ、トロコ、スペインインド、
ベトナム、アルバニア※スープカレーパウダーは有機フェアトレードスパイス使ってスマイルフォレストで加工しました。