レインボーペッパー
RAINBOW PEPPER
レインボーペッパー
レインボーペッパーは、黒、白、緑、ピンクのペッパーをブレンドした、彩り豊かで香り高くスパイシーな調味料です。黒、白、緑のペッパーは同じ植物から採れますが、収穫時期や加工方法の違いにより、色が異なります。
レインボーペッパーは、見た目にも味覚にも嬉しいカラフルな料理の宝です。
特にマリネード、ソース、サラダなどに最適で、このペッパーコンビは、多層的な風味と辛さで料理をワンランクアップさせます。
黒、白、緑のペッパーは、スリランカのスリランカのキャンディアン・フォレスト・ガーデンで有機栽培で育てられています。そこにマダガスカル産のピンクペッパーをミックスしています。
Info
名称 レインボーペッパー
原材料名 ブラックペッパー
ホワイトペッパー
グリーンペッパー
カンポットペッパー
ピンクペッパー
原産国 日本
レインボーペッパーは有機栽培されたフェアトレードのペッパー使ってスマイルフォレストで加工しました(ピンクペッパーは有機栽培のものではありません)。
¥150価格


