PINK ROSE
ピンクロース
Rosa centifolia
繊細な美しさと魅惑的な香りで知られるピンクローズ。これらのバラは、単に視覚的な楽しみだけでなく、様々な文化圏の料理、薬、健康の伝統で大切にされている万能の食材です。
私たちのローズは、優しい花の香りとほのかに甘い風味が特徴で、紅茶、インフュージョン、お料理によく合います。デザート、ジャム、シロップ、焼き菓子などに、デリケートなバラのエッセンスを加えるためによく使われます。セイボリー料理では、ユニークな花の香りを加え、複雑な風味を引き立てる。
料理用としてだけでなく、ピンクローズはその健康効果も高く評価されている。抗酸化物質が含まれ、抗炎症作用があるとされ、心を癒し、肌の健康を改善する伝統的な治療法にもよく使われている。ピンク・ローズはハーブ・ティーでも人気があり、鎮静作用や治療効果があることで知られている。
私たちのピンクローズは、温かく心地よい紅茶に入れたり、自然な添え物として使ったり、お気に入りのレシピに取り入れたりと、ほのかなエレガンスと心を和ませる特質を探求するよう誘います。
PINK ROSE
¥290価格
学名 Rosa spec
英名 Rose
和名 --------
科名 バラ科
原産国 イラン
使用部位 花
作用 鎮静・緩下・収斂・抗菌・消炎
味と香り フローラルな甘く上品な香り
注意事項 -----------