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OATSTRAW

オートストロー

Avena sativa

 

オートストローは、緑色の頂部が特徴のハーブで、料理と薬用の両方で広く使われています。

この貴重な植物は、まだ若いうちに収穫され、マイルドでほのかに甘い風味を持つため、さまざまな料理に加えられます。

そのままでも、細かく砕いてパウダーにしても、ほのかな土の香りが漂い、さまざまなレシピの風味を引き立てます。

オートストローは、料理の多様性が豊かで、スープやシチュー、焼き菓子などに優しい香りを添えることができます。

お茶にすると、癒しと芳香が際立ち、一日中いつでも楽しめる心地よい飲み物になります。

また、オートストローハーブは伝統的なハーブ療法でも重要な役割を果たしています。

健康増進に役立つとされ、リラックス効果のある入浴剤やオイル、皮膚外用剤に使われています。

食事に加えるだけでなく、夜のリラックスした入浴にも使えるオートストローハーブは、私たちの日常生活に自然に溶け込み、その万能で有益な性質を発揮しています。

OATSTRAW

¥250価格
  • 学名                             Avena sativa                                                  

    英名                             Oat straw                                                        

    和名                             カラスムギ                                                       

    科名                             イネ科                                               

    原産国                        フランス                               

    使用部位                    地上部                                             

    作用                            鎮静・抗鬱・滋養強壮・神経系の回復・利尿・精神                                       安定

    味と香り                   さっぱりしていてほのかに甘い、緑茶のような味わ                                         い

    注意事項                  小麦アレルギー・過敏症              

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