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MORINGA

モリンガー

Moringa oleifera

                                                 

モリンガは、栄養豊富なことで知られる世界的に尊敬されているスーパーフードです。ホウレンソウや抹茶を思わせる鮮やかな緑色のパウダーは、ほんのりアーシーな風味が特徴です。生のままお召し上がりいただいても、さまざまなお料理に混ぜてお召し上がりいただいても、モリンガは健康やホリスティック栄養学の領域で、その幅広い健康効果を讃えられています。

この栄養価の高い食材には、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富に含まれている。スムージーやスープ、カレーや炒め物など、さまざまな料理に加えることができる万能食材で、風味をさりげなく引き立てながら、栄養素を豊かにしてくれます。モリンガ・パウダーはお菓子作りの材料としても人気があり、パンケーキやマフィンのミックスに混ぜて泡立てると、よりヘルシーな代用品ができあがります。

モリンガパウダーは、その美肌効果が認められ、ナチュラルビューティーやスキンケア製品によく使われています。紅茶に入れたり、スキンケア製品にブレンドしたり、あるいは朝のスムージーに混ぜたりと、モリンガパウダーはそのダイナミックな性質と潜在的な健康効果から、日常生活のさまざまなシーンで重宝されています。

MORINGA

¥100価格
  • 学名                     Moringa oleifera

    英名                     Moringa

    和名                    ワサビノキ

    科名                    ワサビノキ科

    原産国                スリランカ

    使用部位             葉

    作用                      抗炎症・抗菌・抗癌

    味と香り             渋味はなく、抹茶のような味わい

    注意事項              --- 

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