FREEZE DRIED PASSHIONFRUITS
フリーズドライパッションフルーツ
Passiflora edulis
 
紫色や黄色のしわのある果皮の中に、芳香豊かなゼラチン質の果肉が包まれ、黒い種子が入っています。甘みと酸味を兼ね備え、フローラルでフルーティーな香りが特徴です。果肉はジューシーでとろりとしたジャムのような粘性があり、種は心地よい歯ごたえを楽しめます。