BUTTERFLY PEA
バタフライピー
Clitoria ternatea
バタフライピーは フラボノイド、抗酸化物質、ペプチド を豊富に含み、そこから生み出される青色のお茶 (ブルーマメ茶、バタフライピー茶、アンチャン茶) は様々な健康効果をもたらすと考えられています。科学的研究によると、バタフライピー茶はカテキンの一種であるEGCG、タンニン、ポリフェノール、アントシアニン を豊富に含んでおり、免疫系の強化、消化促進、体重管理、気分改善、生産性向上 に役立つと言われています。また、 質の良い睡眠を促進 し、 肌や頭皮の健康改善 にも用いられます。
スリランカのアグロフォレストリープロジェクトで栽培されている物を仕入れています。
BUTTERFLY PEA
¥270価格
学名 Clitoria ternatea L.
英名 Butterfly pea
和名 チョウマメ(蝶豆)
科名 マメ科
原産国 スリランカ
使用部位 花
作用 抗酸化・利尿・鎮痛・眼精疲労・血行促進・
育毛・抗炎症・抗不安・抗うつ・解熱
味と香り ほぼ無味無臭
注意事項 生理中・妊娠中・授乳中