BASIL SEED
バジルシード
Ocimum  basilicum
 
バジルシードは栄養価が高いので、食器棚に追加するのに最適です。サラダ、スープ、緑茶に入れるのにも最適です。
バジルはラベンダーやタイムの植物と近縁で、乾燥させると風味がさらに際立つハーブのひとつです。乾燥バジルやバジルシードをレパートリーに加えておくと便利です。
  これらの小さな種子には、植物性オメガ、必須ミネラル、そして驚くほど豊富な食物繊維など、栄養価の高い栄養素がたっぷり含まれています。これらのバジルの種子は、水で戻して食べることができます。花のような香りは料理に加えるのに最適で、通常は飲み物の増粘剤として使用されます。