Organic Oregano

オーガニック オレガノ

オレガノは、古代エジプトや古代ギリシャをはじめ、食用や薬用として古くから利用されてきました。
気候や土壌、野生種や栽培種などによって様々な種類があり、香味も異なります。
トマトやチーズとの相性が良く、イタリアやギリシャをはじめとする地中海料理によく使われます。
オムレツやサラダドレッシングに加えたり、にんにくとオレガノを加えたオリーブオイルで野菜を炒めたり、肉料理の臭み消しに使用します。
またメキシコ料理で多用されるチリパウダーにも不可欠で、チリコンカンには必ず使われます。

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学名

Origanum vulgare L

科名

ミント科

使用部位

原産国

トルコ

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No Harmful
Chemicals

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No GMOs or Modified Ingredients

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No “Natural” or Artificial Flavors

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Srilanka

Smile Forest

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