Organic Uva Season

オーガニック ウバ シーズン

標高600mに位置するウバ渓谷は、季節ごとに変化します。
北東と南西の両方のモンスーン風がオヒヤとイダルガシェンナ地域の谷を通り抜けると、茶葉に程よいストレスがかかり好影響を与えます。
これにより、ウバ独特の強い花の香り成分リナロールが生まれます。
ひと口飲むと、天然のミントのような香りとシャープな味わいが広がります。 
イギリスの紅茶ブランド「リプトン」の創業者であるトーマス・ジョンストン・リプトン氏は、アメリカ人にウバの美味しさを伝えたといわれています。
ウバにはミネラルが多く含まれ、またタンニンが他の紅茶より多く含まれているため、抗酸化作用、コレステロールの抑制、新陳代謝の促進などが期待できるといわれています。

カップの色:黄金色の明るいオレンジ色
味わい:メントール(リナロール)の香りと爽快感がある味わい

グレード

OP(オレンジ・ペコー)

原産国

ウバ(スリランカ/セイロン)
標高3000~5000フィートのハイグロウン地域

シーズン

7~9月中旬

味と香り

芳醇な香りはウバフレーバーと呼ばれている、口当たりがよく穏やかな風味
紅茶のバランスがとれたものと称されている

カフェイン

 medium(中)

Brewing Instructions

Srilanka

ティースプーン1

150~200ml

90~95℃

3分

2回抽出可能

No Harmful
Chemicals

No Chemically Treated Teabags

No GMOs or Modified Ingredients

No “Natural” or Artificial Flavors

Smile Forest

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90~95℃